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Vinos y Armonía

En cuanto a los maridajes o armonías, Le Gourmet cuenta con el profesionalismo y los conocimientos en materia de uvas y destilados de la sommelier Nancy González. Egresada de la Asociación Venezolana de Sommelier, quien ha sido finalista en varias oportunidades en el concurso donde anualmente se escogen a los mejores de su oficio y ha representado a nuestro país en eventos internacionales.

Ella será la encargada de crear armonías para cada plato de cada menú de degustación creado por el Chef ejecutivo Eduardo Moreno, gracias a las óptimas combinaciones con los vinos y licores de la selecta cava del restaurante, distinguida en varias ocasiones por la revista norteamericana especializada Wine Spectator.

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